《当一天中国人》是一档文化碰撞职业体验类微纪录片。栏目诚邀外国友人成为“大体验家”去往中国不同城市，担任与众不同的职业人士，与其他中国“同行”共同完成具有中国传统文化和娱乐性的任务目标。通过一天的真实职业体验去了解当代中国的各行各业，体会中国人的真实生活，感受中国各地的风土人情。

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马龙是一名私家侦探，他最近掌握了一个重要的信息，由此引来了黑帮的追杀，一场腥风血雨不可避免地即将来临。

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家住旧楼、性情火爆的孙太阿娥（萧芳芳）每日奔走于家庭、公司之间，为家人、公司处处精打细算。她家中有做驾证考官的丈夫（罗家英）、正念大学的儿子（丁子峻）、待她若亲生女儿的婆婆及军人出身的臭脾气专横公公（乔宏）。丈夫弟妹一个住在富人区，一个远嫁台湾，平日与他们疏于联络。 婆婆的突然病逝令公公变作痴呆老人，他脑里只有旧事若干、眼前只识阿娥一人，所做的荒唐事一件接连一件，阿娥一家疲于应对，在家安心做主妇的弟媳又不愿伸手相帮。阿娥与丈夫试过送公公去日间老人看护所、老人院，却一样不能省心。而给阿娥带来诸多乐趣的工作也因碰上年纪轻她、能力强她的对手令她烦心。但公公亦用自己的方式对人到40日渐有心无力的阿娥表示着感激。

曾经的繁华荣耀，随着时光流转与时代变迁渐渐褪去耀眼的光环，留下的则是无尽的落寞与慨叹。420厂（成华集团），一座从东北迁至四川的飞机军工厂，在特殊的年代里它曾是无数人羡慕与自豪的所在，然而和平的气息和体制改革却将它的光鲜逐渐销蚀。经济浪潮的冲击下，它不可避免地经历了转型的阵痛，而今旧厂址易作他主，一片现代化的楼宇将拔地而起。 大丽（吕丽萍 饰）、小花（陈冲 饰）、娜娜（赵涛）以及众多新老员工见证了厂区几十年的变迁。斗转星移，沧海桑田，万千唏嘘连同那旧日回忆随风飘散……

柯文又随父母搬到了一个新的城市。他已经忘记了这是第几次搬家了，父母为了给柯文制造更好的生活和学习条件，每天忙于工作，在国内外奔波。在一个陌生的城市，除了保姆没有家人的陪伴，内心倍感孤独。柯文每天上学放学都要经过一个十字路口，那是一个市井街市，环境脏乱差，还有各种各样形形色色的人，每次经过柯文都是带着耳机，仿佛整个世界都与他无关。一次在街上被收废纸阿婆的误认让柯文开始去了解这些平时不愿意多看一眼的石井人物，并从他们身上理解到父母的艰辛和不易，最终答应父母出国留学。

民国时期，海盗帮主蔡炎（樊少皇 饰）遭遇陷害。后假借失忆被南少林寺方丈慧远禅师收留。面对海盗追杀南少林弟子用血肉之躯保护乡亲，也感化了不信天地的蔡炎，帮助他成长为保护一方水土的“怒目金刚”的故事。